Para lograr una pasta al dente y llena de sabor, la proporción de agua y sal es clave. Usar 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta, con 10 gramos de sal por litro, es el secreto de los chefs para evitar que se pegue y realzar el gusto del plato. Descubre cómo este sencillo truco de cocina casera transforma tus recetas de pasta.